Velouté de riz, brocolis et carottes
(1 votes, 4/5)• 100 g de brocolis
• 2 carottes
• 3 cuil. à soupe de riz
• lait 2ème âge
• beurre.
Cuire les légumes à la vapeur. A part, cuire 3 cuil. à soupe de riz. Mixer en incorporant un peu de lait 2ème âge.
Ajouter une petite noisette de beurre.
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