• 40 gr d’escalope de dinde
  • 80 gr de marron naturel
  • 80 gr de fromage blanc (40 % de m.g.)
  • 1 noisette de beurre
  • 1 petite pincée de sel

Faites cuire l’escalope de dinde (de préférence à la vapeur au babycook).
Lavez les marrons. Coupez la viande en petit morceaux et passez le tout au mixeur avec les marrons, le fromage blanc et le sel, jusqu’à obtention d’une crème bien onctueuse.
Faites réchauffez celle-ci à feu doux avec le beurre. Une fois le tout chaud (mais pas trop), retirez du feu et servez.
Pourquoi attendre Noël pour la dinde aux marrons, bébé aussi peut en profiter toute l’année…une bien bonne recette.



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