• 40 g de nouilles

• 10 g de parmesan

• 25 g de jambon

• 50 ml de lait

• 2 cuil. à café de farine

• noix de muscade, sel, poivre

Cuire les nouilles 8 minutes à l’eau bouillante légèrement salée (mais ce n’est pas obligé de saler l’eau)

Délayer la farine avec le lait, ajouter une pincée de muscade et de poivre.

Mettre sur le feu et cuire sans cesser de remuer avec une spatule en bois.

Retirer du feu et ajouter le jambon coupé en petites lamelles.

Dans un plat à feu, verser les nouilles et napper avec la sauce.

Saupoudrer de parmesan. Mettre quelques instants à four chaud.

Un régal pour bébé.



Recettes similaires:

  1. Cake aux olives ...
  2. Gratin de pâtes ...
  3. Mousse au jambon ...
  4. Riz cantonnais ...
  5. Soupe à la banane ...