recettes-enfants.com » 5 mois

Crème de maïs

admin — Fri, 07 Dec 2007 16:41:40 +0000

- 1 petite boîte de grains de maïs doux
- 25 cl de lait 1/2 écrémé
- 1 petite pincée de noix de muscade en poudre
- 1 noisette de beurre
Rincez bien à l’eau les grains de maïs. Faites bouillir le lait. Passez-les au mixeur, en ajoutant petit à petit le lait, jusqu’à obtenir une crème bien onctueuse. Faites chauffer le tout dans une casserole, à feu doux, puis ajoutez la poudre de muscade et le beurre. Servez.

Crème de volaille Un très bonne recette de crème de volaille à déguster...
Petite Tajine aux pruneaux Cette recette de Tajine aux pruneaux est un vrai régal...
Dinde aux marrons 40 gr d’escalope de dinde 80 gr de marron...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Mousseline au poulet et aux poireaux

admin — Fri, 07 Dec 2007 16:39:16 +0000

- 120 g de blanc de poulet désossé, sans peau (facultatif) - 60 g de poireaux - 30 g de pommes de terre - 30 cl de lait maternel ou infantile Related posts:Mousseline aux courgettes et au poisson - 120 g de filet de truite (facultatif) - 300...Poulet jardinière de légumes - 15 g de blanc de poulet - [...] Related posts:

Mousseline aux courgettes et au poisson - 120 g de filet de truite (facultatif) - 300...
Poulet jardinière de légumes - 15 g de blanc de poulet - 70 g...
Poulet à la purée d’aubergines 1 poulet 3 aubergines 1 cuil. à soupe d’huile...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Mousseline aux courgettes et au poisson

admin — Fri, 07 Dec 2007 13:11:30 +0000

- 120 g de filet de truite (facultatif) - 300 g de pommes de terre - 180 g de courgettes - 25 cl de lait maternel ou infantile Related posts:Mousseline au poulet et aux poireaux - 120 g de blanc de poulet désossé, sans peau...Saumon pommes de terre courgettes - 20 g de filet de saumon - 100 g...Daurade [...] Related posts:

Mousseline au poulet et aux poireaux - 120 g de blanc de poulet désossé, sans peau...
Saumon pommes de terre courgettes - 20 g de filet de saumon - 100 g...
Daurade en papillote - 2 petits pots de Jardinière - Pommes de terre...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Velouté printanier

admin — Fri, 23 Nov 2007 21:51:29 +0000

- 50 g de petits pois écossés
- 50 g de carottes
- 50 g de haricots verts
- 5 feuilles d’oseille
- 1 branche de persil
- 1 noisette de beurre
Laver les légumes.
Eplucher la carotte et la couper en fines rondelles.
Ciseler les feuilles d’oseille.
Effiler les haricots verts en cassant les pointes.
Cuire le tout dans 1/3 l. d’eau bouillante pendant 25 mn.
Laisser tiédir, mixer et ajouter la noisette de beurre.

Petit pot haricots verts – 80 g haricots verts - 120 g pommes...
Velouté de riz, brocolis et carottes • 100 g de brocolis • 2 carottes • 3...
Flan de poisson à la julienne de haricots verts au cerfeuil - 250 g de haricots verts - 100 ml de...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.