recettes-enfants.com » maïs http://www.recettes-enfants.com toutes les recettes pour bébé - babycook Fri, 22 May 2009 10:58:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 fr hourly 1 Crème de maïs http://www.recettes-enfants.com/soupes-et-potages/creme-de-mais/ http://www.recettes-enfants.com/soupes-et-potages/creme-de-mais/#comments Fri, 07 Dec 2007 16:41:40 +0000 admin http://www.gastromome.com/recettes-pour-bebes-et-enfants-babycook/2007/12/07/creme-de-mais/
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    - 25 cl de lait 1/2 écrémé
    - 1 petite pincée de noix de muscade en poudre
    - 1 noisette de beurre
    Rincez bien à l’eau les grains de maïs. Faites bouillir le lait. Passez-les au mixeur, en ajoutant petit à petit le lait, jusqu’à obtenir une crème bien onctueuse. Faites chauffer le tout dans une casserole, à feu doux, puis ajoutez la poudre de muscade et le beurre. Servez.

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