• 80 g de carottes

• 70 g de pommes de terre

• 50 g de navets

• 1/2 cuil. à café d’huile d’olive

Niveau d’eau 3

Ne pas conserver le jus de cuisson, ajouter l’huile d’olive et mixer.

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- 20 g de blanc de poulet cru

- 4 feuilles de laitue

- 30 g de carottes

- 30 g de navet

- 50 g de courgettes

- 3 cuil. à soupe de lait concentré

- 30 ml d’eau

Bien laver les légumes et les éplucher.
Couper la carotte, le navet et la courgette en rondelles.
Ciseler les feuilles de laitue.
Mettre le tout à cuire sur feu doux pendant 35 mn.
A mi-cuisson, ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux.
Laisser tiédir et mixer. Incorporer le lait et chauffer à température.

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- 70 g de carottes

- 70 g de pommes de terre

- 45 g de navets

- 1 pincée de sel

Niveau d’eau 3

Garder l’eau de cuisson.

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