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 recettes

Agneau et ses petits légumes

(6 votes, 3.33/5)


Voici une nouvelle recette pour votre bébé, à partir de 6 mois, envoyée par Aurélie grâce à notre formulaire de contact . Un grand merci à Aurélie pour nous avoir envoyé 2 recettes, de son invention, délicieuses pour bébé : c’est vraiment très gentil “d’apporter sa pierre à l’édifice” pour reprendre ses mots… :). Nous passons aussi un petit bonjour à sa fille de 10 mois.

N’hésitez pas à nous envoyer vos recettes ici.

Voici la première recette :

Agneau et ses petits légumes

  • 80g de pommes de terre
  • 80g de carottes
  • 40g de poireaux
  • 20g d’agneau
  • un filet d’huile d’olive

Laver et éplucher les légumes.

Couper les légumes et la viande en petits morceaux.

Mettre le tout dans le panier du babycook, niveau d’eau 2.

A la fin de la cuisson transvaser le tout dans le bol, ne pas conserver le jus de cuisson.

Ajouter le filet d’huile d’olive et mixer.

Un régal pour bébé.


Légumes du soleil et riz

(10 votes, 3.6/5)

• 25 g courgettes

• 15 g tomates épépinées

• 25 g carottes,

• 100 g pommes de terre,

• une lamelle d’oignons

• 5 g aubergines

• 30 g riz (cuit à part)

• 20 cl de lait de suite

Niveau d’eau 3

Garder la moitié du jus de cuisson, ajoutez le lait et mixer.

Un régal !!! On adore.


• 80 g de carottes

• 70 g de pommes de terre

• 50 g de navets

• 1/2 cuil. à café d’huile d’olive

Niveau d’eau 3

Ne pas conserver le jus de cuisson, ajouter l’huile d’olive et mixer.


Purée d’asperge

(Votez pour cette recette!)

• 100 g de pommes de terre

• 100 g d’asperges

• 50 ml de lait de croissance

• 5 g de beurre

• Sel (avec modération)

Niveau 3
Ne pas conserver le jus de cuisson, ajouter le lait de croissance et le sel et mixer.


Filet de merlan à la purée de chou-fleur

(Votez pour cette recette!)

Une très belle recette simple et bonne pour bébé, pour cela il vous faut comme ingrédient :

  • 30 g de filet de merlan
  • 2 pommes de terre
  • 60 g de chou-fleur
  • 1 pincée de persil
  • 1 pincée de sel
  • 1 petit morceau de beurre

Épluchez, lavez les légumes, coupez les en morceaux et cuisez les dans une casserole d’eau 20 mn.

Pendant ce temps cuire le poisson dans une petite poêle, lorsqu’il est cuit émiettez le dans l’assiette de bébé.

Mixez les légumes et versez les dans l’assiette à coté du poisson, salez, beurrez et ajoutez le persil.


Poulet à la purée d’aubergines

(Votez pour cette recette!)
  • 1 poulet
  • 3 aubergines
  • 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
  • 1 pomme de terre
  • 1 cuil. à soupe de lait
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail finement hachée
  • sel, poivre

Faire rôtir le poulet au four (thermostat = 7) pendant 1 heure.
Laver les aubergines, piquer la peau et les faire cuire dans leur peau à la vapeur en autocuiseur 10 minutes (8 minutes au micro-ondes ou 45 minutes au four).
Peler et laver la pomme de terre. La couper en cubes et la faire cuire 5 minutes en autocuiseur.
Egoutter les aubépines et en extraire la chair avec une cuil. à café.


Daurade en papillote

(Votez pour cette recette!)

- 2 petits pots de Jardinière

- Pommes de terre

- Courgettes

- 80 g de filet de daurade

- 2 tomates

- huile d’olive, persil, thym, sel

Préchauffer le four thermostat = 7.
Peler, épépiner et couper les tomates en petits dés.
Laver et ciseler le persil.
Découper 2 rectangles dans du papier aluminium et placer sur chacun la moitié du filet de daurade.
Poser dessus les tomates en morceaux. Saler.
Ajouter le persil, le thym et l’huile d’olive.
Fermer les papillotes.


Soupe de pommes de terre

(1 votes, 4/5)

Une recette de Soupe de pommes de terre pour bébé simple. Pour les adultes, ajoutez avant de servir beurre, poivre noir, cannelle, persil et le jus d’un demi citron.
- 2 grosses pommes de terre
- 1/2 oignon coupé en quatre
- 1 pincée de vermicelle
- 1 noix de beurre
- 1 petite pincée de sel

Faire cuire les pommes de terre et l’oignon dans un peu d’eau, avec le sel, pendant environ 20 mn.
Mixez le tout en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Remettre sur le feu et porter à ébullition;
Ajoutez alors le vermicelle et laissez cuire encore 3 mn.
Servez.


Cette recette de Crème vichyssoise pour bébé au babycook est simple à réaliser,

- 30 g de blanc de poireau
- 120 g de pommes de terre
- 1 branche de persil
- 1 noisette de beurre
- 1/4 de litre d’eau
- 1 pincée de sel

Bien nettoyer le poireau, puis le couper en julienne.

Laver et éplucher les pommes de terre. Les découper en rondelles.

Dans une casserole, faire suer l’eau de végétation du poireau, puis mouiller avec l’eau.

Dès que l’eau est frémissante, ajouter le persil et les rondelles de pommes de terre.

Cuire à feux doux pendant 35 à 40 mn.

Passer au moulin à légumes.

Avant de servir, ajouter une noisette de beurre


- 120 g de blanc de poulet désossé, sans peau (facultatif)

- 60 g de poireaux
- 300 g de pommes de terre
- 30 cl de lait maternel ou infantile


Mousseline aux courgettes et au poisson

(Votez pour cette recette!)

- 120 g de filet de truite (facultatif)
- 300 g de pommes de terre
- 180 g de courgettes
- 25 cl de lait maternel ou infantile


Purée provençale

(Votez pour cette recette!)

- 1 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 tomate
Éplucher et laver la pomme de terre et la carotte. Pour la tomate, enlever la peau et les pépins. Cuire les légumes en morceaux pendant 15 minutes. Mélanger et ajouter 1 cuiller à soupe d’huile d’olive. Servir.


- 65 g tomates

- 50 g pommes de terre

- 30 g courgettes

- 10 g aubergines

- 30 g poulet

- 15 g riz

- 1/2 cuil à café d’huile d’olive

Epépinez les tomates.

Faites cuire le riz à part et ajoutez le au moment du mixage.

Niveau 3

Ne pas conserver le jus de cuisson, ajoutez l’huile d’olive et mixez.


- 20 g de filet de saumon

- 100 g de pommes de terre

- 100 g de courgettes

- 5 g d’huile de tournesol

Niveau d’eau 3
Conserver la moitié de l’eau de cuisson, ajouter l’huile de tournesol et mixer.


Lapin chou-fleur

(Votez pour cette recette!)

- 15 g de lapin

- 120 g de chou-fleur

- 65 g de pommes de terre

- 1 pincée de sel

Niveau d’eau 3
Garder l’eau de cuisson.


- 15 g de blanc de poulet

- 70 g de carottes

- 70 g de pommes de terre

- 45 g de navets

- 1 pincée de sel

Niveau d’eau 3

Garder l’eau de cuisson.


Colin et pommes à l’anglaise

(Votez pour cette recette!)

- 20 g de colin

- 1 pomme de terre

- 2 cuil à soupe de yaourt

- 1 petite pincée de sel

- 1 branche d’aneth

Niveau d’eau 3

Retirer le jus de cuisson et mixer avec le yaourt.


Petit pot haricots verts

(Votez pour cette recette!)

- 80 g haricots verts
- 120 g pommes de terre
- 5 g de beurre

Niveau 3 (15 cl)
Conserver la moitié de l’eau de cuisson


Petit pot épinards

(5 votes, 4.4/5)

recette-bebe-epinards.jpg - 110 g épinards
- 90 g pommes de terre
- 50 ml de lait de croissance
- 5 g de beurre
Niveau 3 (cl)
Ne pas conserver le jus de cuisson, ajouter le lait de croissance et mixer.


Soupe au potiron

(Votez pour cette recette!)

recette-bebe-pumpkins.jpg

- 100 g de potiron
- 1 pomme de terre
- 2 branche de persil plat
- 20 cl de lait
- quelques grains de sel
- 5 g de beurre

Niveau d’eau 3 (15 cl)

Mixer les légumes avec le lait en retirant le jus de cuisson. De temps à autre, remplacez la pomme de terre par une demi-laitue ou 2 ou 3 feuilles de bettes (sans côtes).


recette-bebe-tomates_pommes_de_terre_haricotsv.png

- 40 g de tomates
- 50 g de pommes de terre
- 40 g de haricots verts
- 1 pincée de sel (pas nécessaire)

Niveau d’eau 3 (15 cl)

Garder l’eau de cuisson.


Potage poireaux pommes de terre

(Votez pour cette recette!)

recette-bebe-poireaux_pommes_de_terre.png

- 30 g de poireaux
- 100 g de pommes de terre
- 1 pincée de sel (pas nécessaire)

Niveau d’eau 3 (15 cl)

Garder l’eau de cuisson.




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