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Agneau et ses petits légumes

admin — Sat, 11 Oct 2008 09:21:26 +0000

Voici une nouvelle recette pour votre bébé, à partir de 6 mois, envoyée par Aurélie grâce à notre formulaire de contact . Un grand merci à Aurélie pour nous avoir envoyé 2 recettes, de son invention, délicieuses pour bébé : c’est vraiment très gentil « d’apporter sa pierre à l’édifice » pour reprendre ses mots… . Nous passons aussi un petit bonjour à sa fille de 10 mois.

N’hésitez pas à nous envoyer vos recettes ici.

Voici la première recette :

Agneau et ses petits légumes

80g de pommes de terre
80g de carottes
40g de poireaux
20g d’agneau
un filet d’huile d’olive

Laver et éplucher les légumes.

Couper les légumes et la viande en petits morceaux.

Mettre le tout dans le panier du babycook, niveau d’eau 2.

A la fin de la cuisson transvaser le tout dans le bol, ne pas conserver le jus de cuisson.

Ajouter le filet d’huile d’olive et mixer.

Un régal pour bébé.

Poulet jardinière de légumes - 15 g de blanc de poulet - 70 g...
Légumes du soleil et riz • 25 g courgettes • 15 g tomates épépinées...
Coquilettes aux petits pois façon champignon 40 g de coquillettes 2 cuil. à soupe de...

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Petite Tajine aux pruneaux

admin — Fri, 04 Jan 2008 08:14:44 +0000

Cette recette de Tajine aux pruneaux est un vrai régal pour nos bébés.

- 50 gr d’agneau
- 1 cuillerée à café de poudre d’amandes
- 3 ou 4 pruneaux dénoyautés
- 1/4 d’oignon doux
- 1 cuillerée à café de raisins secs
- un peu d’huile

Faites dorer la viande coupée en morceaux dans une casserole avec un peu d’huile. Réservez-la puis faites fondre à feu doux l’oignon haché (dans cette même casserole).

Laissez mijotez doucement pendant 10 mn puis ajoutez la poudre d’amandes, mélangez bien et retirez du feu. Pendant de temps, faites chauffer, dans une casserole sur feu vif, les pruneaux et les raisins recouverts d’eau.
Retirez du feu dès ébullition.

Dans la première casserole (avec l’oignon et l’amande) ajoutez alors la viande, les pruneaux et les raisins. Incorporez l’eau de cuisson des fruits et laissez cuire à feu très doux pendant environ 1h00.

Servez alors et bon appétit à bébé !

Potage petits pois et menthe - Quelques petites feuilles de laitue (le coeur de préférence)...
Petit pot pommes pruneaux • 100 g pommes • 30 g pruneaux (mais pas...
Crème de maïs - 1 petite boîte de grains de maïs doux -...

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Couscous

admin — Tue, 04 Dec 2007 21:41:03 +0000

- 15 g de poulet
- 5 g de gigot d’agneau
- 20 g de navets
- 50 g de courgettes
- 50 g de carottes
- 40 g de tomate
- 30 g de semoule (à faire cuire à part)
- 1 pincée de sel
Niveau d’eau 3
Garder la moitié de l’eau de cuisson et ajouter la semoule puis mixer.

Moulinée de carottes et semoule - 75 g carottes - 110 g pommes de terre...
Poulet jardinière de légumes - 15 g de blanc de poulet - 70 g...
Crème de volaille Un très bonne recette de crème de volaille à déguster...

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